中广网玉林8月17日消息（记者陈俊 玉林电台罗令强） 正值酷暑，在大多数人还没想到中秋月饼时，广西玉林的月饼厂商早已在备战月饼一役了。目前，玉林市各大超市及知名蛋糕店的品牌月饼已在8月初陆续上柜，这比往年提早了一个多星期。另外，月饼生产商透露，受原材料涨价影响，今年月饼价格将有所上涨。

    今年9月25日是中秋节，比去年足足提前了11天，自然商家的动作也比往年快了很多。据记者了解，有的商家早在“五一”黄金周时便把月饼推上了市场。除了“利索”的动作，月饼的品种更是商家争夺市场的焦点。冲破了往年豆沙、枣泥、五仁、白莲蛋黄等传统风味的月饼口味，今年月饼市场的竞争更体现于一个“新”。比如，椰子月饼、金沙冰皮月饼、上汤鸡汁月饼、栗蓉月饼、牛肉月饼等全新口味的月饼正逐渐充斥着市场。另外，为迎合现代人的健康饮食观念，月饼生产厂家还相继推出螺旋藻、绿茶、低糖等口味的月饼。沿袭了去年成功的道路，今年月饼口味将继续走向个性化、健康化。

    与此同时，玉林市卫生、质监等部门为了让消费者品尝到品质好的月饼的同时，加大了对月饼等食品生产的安全监督力度，进一步明确生产经营者、监督管理部门的责任。据了解， 我市有关部门将按照“国务院第503号令”的要求，对不按照法定条件、要求，或未取得许可证照而从事食品生产经营活动的生产厂家，由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门，依据各自职责，没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品。货值金额不足5000元的，最高罚款可达5万元；货值金额5000元以上不足1万元的，最高罚款10万元；货值金额1万元以上的，罚款可达到货值金额10倍以上20倍以下；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证照；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。